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Infos zum Artikel
| Autor: |
Julia Weise-Holtgräwe |
| Datum: |
16.09.2010 |
| Views: |
1171 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Acai Beeren, die Beere aus dem Amazonas |
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In Deutschland noch ein Geheimtipp, in den USA unter den Promis schon lange ein Renner, die Acai Beere. Doch was hat es eigentlich auf sich mit dieser kleinen „Wunderbeere“? Acai Beeren wachsen ausschließlich in Brasilien im Gebiet des Amazonas. In ihrem Ursprungsgebiet werden Acai Beeren schon seit vielen Jahrhunderten von den dort lebenden Ureinwohnern verzehrt und geschätzt. Acai Beeren enthalten einen sehr hohen Anteil Vitamine und Antioxidantien. Man schreibt der Beere allerlei positive Eigenschaften zu und mittlerweile tritt sie auch in Europa ihren Siegeszug an. Man bezeichnet die kleine, dunkle Beere auch als wahre Energiebombe. Acai Beeren wachsen an Palmen, diese gedeihen ausschließlich in ihrem Ursprungsgebiet, dem Regenwald Brasiliens am Amazonas. Die Palme kann bis zu 28 Meter Höhe erreichen, eine Palme kann bis zu 10-25kg Früchte pro Jahr tragen. Sind Acai Beeren voll reif, dann sind sie nahezu schwarz in ihrer Farbe, sie werden aber nur 1-2cm groß. Die Palme wird nicht nur aufgrund ihrer Früchte geschätzt, aus ihren Fasern werden Körbe und Matten hergestellt. Am häufigsten werden aus den Acai Beeren Saft hergestellt, ein sehr geschmackvoller und erfrischender Saft. Acai Beeren Saft steckt voller Vitamine und sollte aus rein biologischem Anbau stammen. Der kontrollierte Anbau sorgt für den vollen Erhalt der Inhaltsstoffe. Selbstverständlich sollte klar sein, dass man Acai Beeren Saft nicht im Supermarkt für unter 1€ erhält. Acai Beeren sind Exportartikel, die Ernte und Herstellung ist aufwendig, der Saft ist zu 100% aus Acai Beeren hergestellt, ohne jede weitere Zusätze. Gesundes aus der Natur, es muss nicht immer Apfel- und Orangensaft sein, einfach mal etwas Neues ausprobieren.
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