Über die Vor- und Nachteile von Koffein, das wir aus vielen Getränken und Nahrungsmitteln kennen, gibt es viele widersprüchliche Meinungen. Koffein finden Wir in Kaffee, Tee, Coca-Cola, Energydrinks, Schokolade, Mate Tee, Guarana, Colanuss und selbst in Schmerzmitteln. Der Konsum von koffeinhaltigen Pflanzenteilen, wie Kaffee und Tee, hat in der ganzen Welt eine jahrhunderte Jahre lange Geschichte und der Koffeinkonsum ist heutzutage höher denn je.
Koffein ist ein Alkaloid das man in zahlreichen Pflanzen finden kann. Die Koffein Wirkung ist für viele Insekten tödlich, lähmt Sie wenn Sie damit in Kontakt kommen, und dient den Pflanzen darum wahrscheinlich als Verteidigung gegen Insektenangriffe. Selbst in der Erde rundum den Pflanzen kann oft Koffein nachgewiesen werden und hat wahrscheinlich die Funktion um Samen und Keimlinge zu beschützen.
Die Wirkung von Koffein im menschlichen Körper bezieht sich auf die Erhöhung des Stoffwechsels und auf das zentrale Nervensystem. Grüner Tee, oder Grüntee Extrakt, werden darum oft als Hilfe beim Abnehmen verwendet oder Kaffee, Tee oder Energydrinks wegen ihrer stimulierenden Wirkung konsumiert.
Der gegenwärtige Stand der wissenschaftlichen Untersuchungen, in Bezug auf Koffein und seine Wirkung auf den menschlichen Körper, deutet darauf hin dass Koffein bei mässigem Konsum für gesunde Menschen kein erhöhtes Gesundheitsrisiko darstellt. Natürlich kann alles was im Übermass konsumiert wird zu unerwünschten Nebenwirkungen führen und dasselbe gilt auch für Tee und Kaffee.
Die Wirkung von Koffein aus Kaffee oder Tee kann:
-Konzentration und Gedächtnisleistung verbessern
-Das Risko auf Herzerkrankungen reduzieren
-Schmerzsymptome reduzieren
-Die Beschwerden von Migräneanfällen lindern
Mögliche Nebenwirkungen bei übermässigem Koffeinkonsum sind:
-Schlafstörungen, innere Unruhe und Nervosität
-Koffeinabhängigkeit bis hin zu Koffeinismus
-Angstzustände und psychische Probleme
-Erhöhung des Innendrucks im Auge
Obwohl Koffein im allgemeinen, bei mässigem Konsum, als nicht gesundheitsschädlich betrachtet werden kann, sollte man auch von den Schattenseiten der Koffein Wirkung wissen und nicht allzu leichtfertig damit umgehen. Pro Tag sollte man die Grenze von 300mg Koffein nicht überschreiten. Eine Tasse Kaffee mit 150ml Inhalt enthält ca. 85mg Koffein, eine Tasse schwarzer Tee etwa 30mg.
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