Kindern feiern gerne Feste oder Kindergeburtstage bei denen gegrillt wird. Praktisch dafür sind Elektrogrills, aber ein Holzkohlegrill tut es auch, wenn man die Kinder dabei gut beaufsichtigt.
Als Grillgut eignen sich für die Kleinen besonders Würstchen, Spieße, Hähnchenkeulen und Beilagen, die sie auch in die Hand nehmen können. Natürlich dürfen es auch einmal ausgefallene Rezepte sein, wie der Bratwurst-Bananenspieß. Hierzu werden Bratwürste und Bananen in mundgerechte Stücke geschnitten, auf einen Spieß gesteckt, mit ein wenig Öl bepinselt und auf dem Grill etwa 10 – 12 Minuten gegart.
Auch „Bratapfel am Spieß“ ist ein Rezept bei denen die Kinder bei den Vorbereitungen mithelfen können. Dazu benötigt man pro Kind einen Stock dessen Spitze mit Alufolie umwickelt wird. Auf diese Spitze wird nun ein Apfel gesteckt, der zuvor ein wenig eingeölt wurde. Nun können die Kinder ihren Apfel selbst über das Holzkohlefeuer halten. Kurz bevor die Äpfel gar sind, können sie mit Butter bestrichen und in einem Zimt- und Zuckergemisch gewälzt werden. Danach die Äpfel wieder über die Glut halten, bis sich eine knusprige Schicht gebildet hat.
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