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Infos zum Artikel
| Autor: |
Andrea Simon |
| Datum: |
12.07.2007 |
| Views: |
3428 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Kuchen ohne Backen |
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Im Sommer ist leichte Kost gefragt oder Rezepte bei denen man nicht stundenlang am Herd in der Küche verbringen muß. So auch beim Backen. Plätzchen oder ein aufwendiges Kuchenrezept sind weniger gefragt, vielmehr erfreut man seine Gäste mit einer leichten und fruchtigen Süßspeise. Zum Beispiel einer Quarkcreme. Wer jedoch nicht ganz auf Gebäck verzichten möchte, kann auch auf Torten zurückgreifen, die nicht gebacken werden müssen. Diese gibt es auch schon als Fertigmischungen von einigen bekannten Herstellern. Auch ein sehr altes Rezept, der Kalte Hund, ein Kekskuchen, der aus geschichteten Butterkeksen und einer Schokomasse besteht und im Kühlschrank einige Stunden kühl gestellt werden muß, erfreut sich immer noch großer Beliebtheit, besonders bei Kindern. Dieser Kuchen ist schnell gemacht und benötigt nur wenige Zutaten. Rezepte fürs „Backen ohne Backofen“ finden sich in bestimmten Backbüchern oder aber auch auf Rezepteseiten im Internet. Mit einem solchen Rezept macht sogar das Backen bei hochsommerlichen Temperaturen wieder Freude.
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