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Infos zum Artikel
| Autor: |
Manfred Schilling |
| Datum: |
02.11.2009 |
| Views: |
3032 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Samowar Kaufen |
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Was ist ein Samowar und warum einen Samowar kaufen? Ein Samowar ist eine Art traditioneller russischer Teekocher und dient dazu um Tee zu servieren. Ausserdem ist ein Samowar ein Schmuckstück für jede Küche und für Viele ein extra Grund um einen Samowar zu kaufen. Es gibt selbst Leute die eine ganze Sammlung von authentischen Samowaren besitzen.
Die Geschichte des Samowars ist umstritten. Manche meinen dass der Samowar aus Russland stammt, Andere halten es bei China. Wie auch immer, der Samowar ist tief in der russischen Kultur verankert. Die ersten Samoware aus Russland datieren aus dem 18. Jahrhundert und wurden, aus Metall, in der Stadt Tula im südlichen Russland hergestellt. Um den Tee heiß zu halten wird ein Teil des Samowars mit Kohlen gefüllt. Der Grund warum Samoware aus Metall hergestellt werden.
Mitte des 19. Jahrhunderts gab es vier traditionelle Formen für Samoware:
Zylinderförmige Samoware
Tonnenförmige Samoware
Kugelförmige Samoware
Urnenförmige Samoware
Die ersten elektrischen Samoware kamen in den fünfziger Jahren des 20. Jahrhunderts auf den Markt.
Ein traditioneller Samowar besteht aus einem Wasserbehälter, mit einem Auslauf an der Unterseite und einem vertikal montierten Metallrohr in der Mitte des Behälters. Das Metallrohr wird mit Kohlen gefüllt und erwärmt das Wasser im Behälter. Ein weiterer kleiner Behälter, gefüllt mit einem starken Teekonzentrat, wird auf den Samowar gestellt und wird so ebenfalls den ganzen Tag über warm gehalten. Jeder Teilnehmer an der Teezeremonie kann das starke Teekonzentrat mit heissem Wasser soweit verdünnen wie es seinem persönlichem Geschmack entspricht.
Der Samowar ist das bekannteste Symbol und Mittelpunkt einer jeden russischen Teezeremonie. Die Teilnehmer versammeln sich um den Samowar Der ausreichen Kapazität besitzt um eine große Zahl von Menschen mit Tee zu versorgen. Ein Samowar ist für die Zubereitung von allen Teesorten geeignet. Ob russischer Tee, grüner Tee oder Kräutertee, jeder Tee lässt sich mit einem Samowar zubereiten.
Warum einen Samowar kaufen? In gewisser Hinsicht gleicht ein Samowar einer Kaffeepadmaschine oder einem Kaffeevollautomaten. Mit einem Samowar hat man, den ganzen Tag über, immer schnell eine Tasse Tee. Nur morgens den Samowar mit Wasser füllen, die Kohlen anzünden und das Teekonzentrat zubereiten. So hat man immer und zu jeder Tageszeit im Handumdreh eine Tasse Tee. Einfacher gehts wohl kaum und für Tee-Großverbraucher und große Haushalte ist ein Samowar oft die beste Lösung.
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