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Infos zum Artikel
| Autor: |
Andreas Mettler |
| Datum: |
29.01.2013 |
| Views: |
1850 |
Bewertung
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Bewertung des Artikels
Durchschnittlich 2 von 5
bei 11 Bewertung(en) |
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Paella Pfannen aus dem Spanien-Shop |
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Spanien ist ein faszinierendes Urlaubsland, das die Gäste mit schönen Stränden, einer interessanten Geschichte und exklusiven kulinarischen Erzeugnissen anlockt. Wer sich den Urlaub nach Hause holen möchte, kann typische spanische Gerichte wie Paella selbst zubereiten. Dies gelingt besonders gut mit hochwertigen Pfannen, die bei www.der-spanien-shop.de zu finden sind. Hier gibt es verschiedene Arten von Pfannen, Grill-Sets und weiterem Zubehör, um Spezialitäten der iberischen Halbinsel perfekt vorzubereiten. Die vielfältige Auswahl überzeugt durch optimale Qualität. Sowohl für den Privatgebrauch als auch für den Einsatz in der Gastronomie eignen sich die Pfannen, die in verschiedenen Größen bestellt werden können. Auf Anfrage beraten die erfahrenen Lieferanten gerne hinsichtlich der verschiedenen Ausführungen.
Die Paella ist in mehreren Varianten zu finden. Abhängig vom jeweiligen Geschmack wird die Reispfanne mit Meeresfrüchten und Fisch serviert oder mit unterschiedlichen Fleischsorten. Im Spanien-Shop werden einige der Rezepte vorgestellt, sodass es nach der Lieferung der neuen Paella Pfanne gleich losgehen kann. Wie in Spanien wird die Paella am besten über dem zum Grill-Set gehörigen Gasbrenner gekocht. Durch die Einstellmöglichkeiten lässt sich die Temperatur genau regeln, sodass der Reis und die weiteren Zutaten einerseits genug Hitzezufuhr erhalten, um zu garen, und andererseits nicht anbrennen. Das Set beinhaltet den Gasbrenner sowie eine stabile Paella Pfanne, die relativ flach ist und üblicherweise zwei seitliche Griffe hat. Außerdem gehört ein Untergestell zum Paella-Set, das einen sicheren Stand gewährleistet. Die speziellen Paella Pfannen lassen sich leicht reinigen und benötigen hin und wieder ein wenig Öl, damit die Schicht erhalten bleibt. Erst wenn eine Paella Pfanne einige Male benutzt wurde, entsteht diese leichte Ölschicht und sorgt dafür, dass die Pfanne nun ihre richtige Leistungsfähigkeit entfaltet. Der Reis und die anderen Zutaten werden im Fett angebraten um nach der Zugabe von Flüssigkeit zu garen. Für alle, die an einem Paella-Essen teilnehmen, ist schon die Zubereitung ein tolles Erlebnis und lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen.
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